Küchenmeister René Topfstedt ließ sich 2015 zum Biersommelier ausbilden. Schnell war ihm das reine Beurteilen von Bieren zu wenig und er kreierte ein eigenes Bier – das Röddenberg Kellerbier. Gebraut wird es direkt im Hotel mit Harzer Wasser und Hopfen, der z.T. an der eigenen Hauswand geerntet wird. Das unfiltrierte Kellerbier hat eine leichte Fruchtnote. Zu erwerben ist es exklusiv im Restaurant & Hotel Zum Röddenberg. Biersommelier René Topfstedt bietet Verkostungen seiner eignen, Harzer und weitere Biere an. Die Termine für die Bierverkostung gibt es hier>>>
Ausgezeichnetes Produkt:
Ausgezeichnetes Produkt:
- Röddenberg Kellerbier
Gut zu wissen
Autor:in
Harzer Tourismusverband e.V.
Marktstraße 45
D-38640 Goslar
Organisation
Harzer Tourismusverband e.V.
In der Nähe